Главная / Меню на новогоднюю ночь 2017
Меню на новогоднюю ночь 2017

Салаты и холодные закуски

Салат «Оливье»
1/100 Классический салат с телятиной.
Салат «Моцарела»
1/100 Салат с томатами и сыром Моцарела и соусом Песто.
Цезарь с креветками
1/100 Хрустящие листья салата под соусом «Цезарь», сыр Пармезан, томаты черри, перепелиное яйцо и королевские креветки.
Студень
1/100/25  Холодное блюдо из свинины и говядины. Подаётся с горчицей.
Овощное плато
1/150 Ассорти из свежих огурцов, помидоров, болгарского перца, дополненное букетом ароматной зелени.
Рыбное плато
1/100/30 Кижуч копченый, лосось слабосоленый.
Мясное ассорти
1/100 Язык говяжий, свиная шея, ростбиф.

Горячие закуски

Сырный пай
1/100 Закрыты пирог с сыром сулугуни и зеленью.

Горячие блюда на выбор

Клопсы
1/130/150/50 Три нежных медальона из говяжьей вырезки, томаты черри, цукини и соус «Терияки».
Лосось со шпинатом и красной икрой 1/130/150/50 
Медальоны из свинины
1/230 С овощами на гриле и грибным соусом.

Десерт

Мирабелла
1/130 Бисквит, фрукты и йогуртовый мусс.

Фруктовая ваза
1/300

Напитки

Морс 0,5
Минеральная вода 0,33
Вино, водка, игристое — 1 бутылка на выбор